Thursday, November 8, 2018

No tocar res

                  [...]                 Ni això cal dir,
perquè aprenem a viure així, no tocant res,
tibant una mica més encara aquest poc temps,
porucs de tot, contents de res,
i tanmateix mitjanament valents
en la il·lusió de fer mans plenes del present.
No tocar res, Francesc Parcerisas
"Seixanta-un poemes" (Quaderns Crema, 2014)

Sunday, November 4, 2018

Chilli con carne

Ingredients 

  • 500g de carn picada (vedella)
  • 1 pebrot vermell gran
  • 1 ceba groga gran
  • 2 dents d'all
  • 1 vitxo gran o pebrot vermell trinxat ("pul biber")
  • 1 culleradeta de comí en pols
  • 1 culleradeta de paprika (suau-dolça)
  • 1 culleradeta d'orenga sec
  • 2 cullerades de pasta de tomàquet
  • 400g de tomàquet trossejat (1 llauna)
  • 400g de mongeta vermella ("fríjol", o "red kidney bean")
  • 400ml de brou de carn (vedella)

Preparació

  1. Cuinar la carn picada amb un xic d'oli; reservar tapada.
  2. Sofregir ceba, pebrot, all i vitxo — 5 minuts.
  3. Afegir pasta de tomàquet, orenga, comí, paprika (i pul biber si no es té vitxo) — 5 minuts.
  4. Afegir carn, brou i tomàquet trossejat — cuinar a foc lent 45-60 minuts.
  5. Quan hagi reduït, afegir mongeta i ajustar punt de sal — 5 minuts.
Serveixo amb coriandre fresc, i congelo la resta. Àpat perfecte per l'hivern!

Tuesday, October 30, 2018

Plague

In the year of Christ's Incarnation for our salvation 1346, a conjunction of three large planets was visible in the sign of Aquarius; and according to the astrologists, Saturn was dominant in this conjunction. From this they predicted great and grave events to come in the world.
 —Description of Plague in Florence, Matteo Villani
1348

Tuesday, October 16, 2018

La veu d'un poble

No diràs la teua paraula
amb voluntat d'antologia,
car la diràs honestament,
iradament, sense pensar
en ninguna posteritat,
com no siga la del teu poble.
La veu d'un poble
 Vicent Andrés Estellés

Sunday, September 30, 2018

Sunday, August 26, 2018

Fin y principio, Wisława Szymborska

Fin y principio

Después de cada guerra
alguien tiene que limpiar.
No se van a ordenar solas las cosas,
digo yo.

Alguien debe echar los escombros
a la cuneta
para que puedan pasar
los carros llenos de cadáveres.

Alguien debe meterse
entre el barro, las cenizas,
los muelles de los sofás,
las astillas de cristal
y los trapos sangrientos.

Alguien tiene que arrastrar una viga
para apuntalar un muro,
alguien poner un vidrio en la ventana
y la puerta en sus goznes.

Eso de fotogénico tiene poco
y requiere años.
Todas las cámaras se han ido ya
a otra guerra.

A reconstruir puentes
y estaciones de nuevo.
Las mangas quedarán hechas jirones
de tanto arremangarse.

Alguien con la escoba en las manos
recordará todavía cómo fue.
Alguien escuchará
asintiendo con la cabeza en su sitio.
Pero a su alrededor
empezará a haber algunos
a quienes les aburra.

Todavía habrá quien a veces
encuentre entre hierbajos
argumentos mordidos por la herrumbre,
y los lleve al montón de la basura.

Aquellos que sabían
de qué iba aquí la cosa
tendrán que dejar su lugar
a los que saben poco.
Y menos que poco.
E incluso prácticamente nada.

En la hierba que cubra
causas y consecuencias
seguro que habrá alguien tumbado,
con una espiga entre los dientes,
mirando las nubes.

Traducción de Abel A. Murcia

Wednesday, July 4, 2018

El nou copyright a Europa, o l'Assassinat d'Internet

     Let $A$ be a ring. Elements $x, y$ of $A$ are said to be zero divisors if $x \neq 0$, $y \neq 0$, and $xy \neq 0$. Most of the rings without zero divisors which we consider will be commutative. In view of this, we define a ring $A$ to be entire if $1 \neq 0$, if $A$ is commutative, and if there are no zero divisors in the ring. (Entire rings are also called integral domains. However, linguistically, I feel the need for an adjective. "Integral" would do, except that in English, "integral" has been used for "integral over a ring" as in Chapter VII, §1. In French, as in English, two words exist with similar roots: "integral" and "entire". The French have used both words. Why not do the same in English? There is a slight psychological impediment, in that it would have been better if the use of "integral" and "entire" were reversed to fit the long-standing French use. I don't know what to do about this.)
Algebra, Lang (Springer GTM, 3rd Ed.)

M'escalfen el cor les digressions lingüístiques en textos tècnics. He volgut trobar la terminologia que s'utilitza en català i castellà, però m'he trobat amb la Wikipedia tancada en protesta per la nova llei de copyright Europea, de la qual no n'he sabut res fins avui (mea culpa, no ho dubto). A EEF llegeixo
Under Article 13 of the proposal, sites that allow users to post text, sounds, code, still or moving images, or other copyrighted works for public consumption will have to filter all their users' submissions against a database of copyrighted works. Sites will have to pay to license the technology to match submissions to the database, and to identify near matches as well as exact ones. Sites will be required to have a process to allow rightsholders to update this list with more copyrighted works.
i se'm posen els pels de punta. A wikimedia.es escriuen:
El respeto por los derechos de autoría es fundamental en la comunidad wikimedista, y forma parte de los 5 pilares de Wikipedia y de sus guías de edición. Las personas que contribuyen en la enciclopedia libre debaten y resuelven conflictos sobre los usos de un trabajo y los derechos a los que están sujetos de manera virtual. Cuando cualquier persona notifica un uso no permitido en un proyecto Wikimedia tiene una conversación con la comunidad. Si no se llega a consenso, puede contactar con la Fundación Wikimedia, que interviene como la organización que aloja los contenidos. En los informes de transparencia de Wikimedia se puede consultar la cantidad de incidencias sobre copyright recibidas: doce en los últimos seis meses analizados, de las cuales solamente dos eran válidas. Pensamos que esta es la mejor prueba del compromiso y la diligencia de quienes editan Wikipedia y de la precisión y la exactitud que tienen los procesos basados en la interacción de las personas (y no de algoritmos) para detectar y solucionar infracciones de copyright.
Només fa falta veure la bona feina que ha fet un gegant a vessar de recursos com Google amb sistemes automàtics de detecció d'infracció de copyright i de continguts "inadequats per a anunciants". El futur d'internet, com el seu inici, és obert per a tothom, i per a la lliure circulació d'informació.

Sardònic aquest punt de l'article a EEF:
The drafters of Article 13 have tried to carve Wikipedia out of the rule, but thanks to sloppy drafting, they have failed: the exemption is limited to "noncommercial activity". Every file on Wikipedia is licensed for commercial use.
Demostra una incomprensió total dels principis de les llicències Creative Commons, i un estancament en els paradigmes de copyright antiquats que porten a barbaritats com la de Mickey Mouse i un llarg etcètera.

És hora de prendre partit i reclamar els dret a la informació lliure; lliure no de responsabilitats, sinó d'ambicions orwellianes que no fan més que minvar la poca llibertat digital que encara ens pertany a tots. Endavant.