El més patètic de l'existència humana és el fet que podem gairebé tastar el nèctar del gran misteri, quasi tocar-lo amb els dits, i pràcticament veure'l de reüll; però acabat el concert, en sortint del temple, morim dòcilment ficant-nos al llit. Tot queda en una escalfor al pit, un brogit de la sang, i una tendra sensació reconfortant de pau i impotència que ens condemna a viure i morir confinats en aquesta solitud universal.

(Escoltant la sonata de Liszt.)

Un gran dia

Avui ha sigut un dia de ple de plaers, revelacions i eurekas, una observació atípica dins del dataset de tots els dies de la meva vida. He entès de retop com s'ha de retraure l'escàpula—i crucialment, mantindre's en aquesta posició—durant l'exercici de press de banca, després de tres anys de progrés mediocre, si se'm permet. He gaudit extremament de l'opus 8 de Brahms (Pires, Dumay, Wang), d'una forma totalment nova, com si mai l'hagués escoltat. El projecte de l'assignatura de xarxes que estem desenvolupant ha passat de fallar 27 test a executar-los tots, amb un canvi d'un sol bit dins les més de set-centes línies de codi de l'arxiu tcp.c. He entès, a viva veu i de la ma mestra de l'Anubhav, el teorema de Poincaré—Hopf, en un moment de fluïdesa (o autoengany) del meu quart matemàtic de cervell.

He escrit algun cop, especialment emocionat, sobre aquests moments estranys de felicitat immerescuda, o més aviat inesperada. De felicitat que sorgeix d'allí on no la busco. Potser peco de falta de demostració matemàtica, però només veig un patró comú que em satisfà el desig racionalitzador: "Happiness in this world, when it comes, comes incidentally," digué Hawthorne. Més enllà de la qüestió d'on trobar-la, també concloc que derivo felicitat en el seu grau més suprem principalment  quan comprenc quelcom nou, abans obscur pel meu enteniment. A propòsit, també digué Salomó...

13 Feliç l'home que aconsegueix la saviesa,

    l'home que arriba a tenir enteniment!

14 La saviesa és més lucrativa que la plata,

    en trauràs més profit que de l'or;

15 val més que les pedres precioses,

    ultrapassa el que pots desitjar.

—Proverbis, 3:13-15

Salmó al papillot

Ingredients

• Filet de salmó
• Patates vermelles petites
• 1 Llimona
• Làmines de carabassó
• Mitja ceba vermella
• All
• Mantega sense sal
• Oli d'oliva

Preparació

1. Plega un full de paper vegetal per la meitat, i talla'l en forma de cor (amb prou espai perquè el salmó tingui una vora generosa).
2. Escalfa el forn a 400 graus Fahrenheit (~204 graus Celsius).
3. Posa làmines molt fines de patata, carabassó i ceba sobre una mica d'oli d'oliva, sal, i pebre.
4. Posa el filet de salmó a sobre.
5. Salpimenta el salmó, afegeix làmines fines d'all a sobre, les herbes que vulguis, algun tall de llimona, i un parell de trossos de mantega.
6. Tanca bé el full de paper vegetal.
7. Cuina sobre una safata prima durant 10-15 minuts.

Из слёз моих

Aus meinen Tränen sprießen de Heinrich Heine, traduït al rus per Lev Mei, i musicat per Alexander Borodin. Interpretació de Mikhail Svetlov (baix) i Pavlina Dokovska (piano), a l'àlbum "Russian songs" (NAXOS, 2011).

Из слёз моих выросло много
Душистых и нежных цветов.
И вздохи мои перелились
В полуночный хор соловьёв.

И если меня ты полюбишь,
Малютка, цветочки твои!
И звучную песнь под окошком
Тебе запоют соловьи.

Font: Wikisource.ru

La rendició al català per art de Salvador Pila (a lieder.net):

De les meves llàgrimes broten
moltes flors esponeroses
i els meus sospirs esdevenen
un cor de rossinyols.

I, si tu m'estimes, criatura,
et regalo totes les flors,
i a la teva finestra ressonarà
el cant del rossinyol.

 

Dinars curriculars i evaluables

También se respetan las horas de entrada y salida del instituto, con lo que se evita modificar los complejos horarios del transporte escolar. El hecho de que la actividad de comer pase a ser lectiva implica incorporar contenido curricular y evaluación por parte del instituto.

—La reforma horaria en el ámbito educativo:

una necesidad real que aún suena a utopía,

Laura Domingo-Peñafiel

Pasta amb salseta de tomàquet picant

Ingredients

• Pasta
• Formatge parmesà
• Tomàquets cherry
• Espinacs
• Xili (e.g. serrano) al gust
• All al gust
• Oli d'oliva verge
• Sal, pebre, orenga

Preparació

1. Bullir la pasta en aigua ben salada.
2. Mentrestant, preparar la salsa: escalfar oli, trinxar all i xili i daurar uns minuts.
3. Incorporar els espinacs i els tomàquets tallats per la meitat, afegir sal, pebre i orenga al gust.
4. Cuinar fins que els tomàquets es desfacin (ajudar-los!).
5. Escórrer la pasta i incorporar-la a la paella.
6. Rallar parmesà, remenar.

Tirant (i)

Lo Comte ermità pres comiat de tots, ab infinides llàgrimes fon fet llur departiment, e anà-se'n al seu ermitatge, on estigué ab gran repòs per llong temps. E cascun dia, aprés que havia dites ses hores, venia-se'n davall aquell bell arbre per veure les bèsties qui venien a beure a la lúcida font.

—Joanot Martorell, Tirant lo Blanc (XXVII)